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Yin Zhen



Schon die chinesischen Kaiser erfreuten sich am köstlichen Geschmack des zartblumige Aromas des Weißen Tees. Für die Herstellung dieser Spezialität verwendet man die, mit Silberhärchen besetzten, weißen Teeknospen der chinesischer Teepflanzen. "Yin" bedeutet Silber und "Zhen" bezeichnet Nadel. In diesen Spitzen sammelt sich die ganze Kraft der Pflanze, so weiß man nach neuen Untersuchungen, dass bis zu 30% mehr Inhaltsstoffe in diesen feinen flaumbedeckten Trieben zu finden sind. Gießen Sie diese Besonderheit in einem schönen Glas auf und betrachten Sie den Tanz der Silbernadeln.

Zutaten:
Weißer Tee aus China - Provinz Fujian -

Preis pro Einheit (100 Gramm): 
19.80 € (inkl. 7 % MwSt.)